Aproveche al máximo su huerto urbano
Mike Irvine, editor asociado de Hogar y Jardín de la revista Sunset, da cinco consejos para cultivar tus propios alimentos, sin importar lo pequeño que sea tu espacio
Mike Irvine, editor asociado de Hogar y Jardín de la revista Sunset, da cinco consejos para cultivar tus propios alimentos, sin importar lo pequeño que sea tu espacio
Analice su suelo
Los entornos urbanos pueden suponer un reto incluso para el jardinero más experto, especialmente en lo que respecta a los contaminantes. Los contaminantes y los metales pesados (como el plomo y el cadmio) pueden estar presentes en el suelo, así que asegúrate de revisarlo antes de plantar. Para comprobar su jardín, Irvine recomienda enviar muestras de tierra a un laboratorio profesional para que las analicen. ¿Quieres saber más? La División de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California tiene información útil sobre el análisis del suelo y otros temas relacionados.
Empezar de a poco
Los aspirantes a jardineros quizá no se den cuenta de todo lo que pueden hacer en espacios reducidos, dice Irvine. Se pueden cultivar muchas cosas en macetas, jardineras y barriles, por ejemplo. Y no hay que pasar por alto los espacios verticales: las espalderas, los voladizos y las escaleras pueden soportar una gran variedad de plantas. Además, los principiantes pueden empezar con hierbas fáciles de cultivar -perfectas para pequeñas macetas- para ganar confianza en sus habilidades verdes.
Considere las camas elevadas
Hacer camas elevadas puede ser un proyecto de bricolaje divertido y creativo, dice Irvine. Reutiliza palés, cajones, archivadores viejos y similares, y llénalos con tierra fresca, que puedes obtener en un vivero, eliminando la necesidad de analizar la tierra. (Aunque si reutilizas palés o cajones, asegúrate de que no sean de madera vieja tratada a presión, que puede filtrar toxinas al suelo y a tus alimentos). La mayoría de las hortalizas se desarrollan bien en camas elevadas, que pueden ser una atractiva adición a tu espacio exterior. Mira un sencillo vídeo de Sunset para saber más sobre cómo construir los tuyos.
Riegue de forma sencilla
El riego puede ser una propuesta compleja, dice Irvine, pero no tiene por qué serlo. Todo lo que necesitas para un sistema básico de riego por goteo es un simple temporizador y unos tubos básicos de poliéster. Esto es clave para obtener un rendimiento óptimo, añade, porque la mayoría de los cultivos alimentarios requieren una cantidad de agua considerable.
¡No te rindas!
La jardinería puede implicar mucho ensayo y error, y muchos principiantes se frustran cuando las plantas se les mueren. Irvine insta a la gente a no rendirse y a seguir intentándolo. "Es una forma de utilizar bien y sabiamente tu espacio", dice, "y merece la pena el tiempo y la energía que le dediques". Además, no hay nada como preparar una comida fresca con tu primera cosecha casera.
Una versión de este artículo apareció originalmente en la revista Inside Out de la OMCA.