Cinco platos de tu mesa de Acción de Gracias que echarás de menos sin abejas

1. Salsa de arándanos. Más de cuarenta especies de abejas, incluidas las abejas melíferas y los abejorros, polinizan las plantas de arándanos. Las plantas de arándanos rojos necesitan a veces varias visitas de una abeja para transferir suficiente polen y asegurar un buen desarrollo de los frutos.  

2. Tarta de calabaza. Las abejas de la calabaza, los abejorros y las abejas melíferas son las responsables de la producción de nuestras calabazas. Pero eso no es todo: muchas especias de la tarta de calabaza están hechas de plantas polinizadas por abejas, como la vainilla y el cardamomo. Si quiere cubrir su tarta con nata montada, también necesita a las abejas para ello. Las vacas también se alimentan de plantas de alfalfa polinizadas por las abejas, así que necesitamos a las abejas para producir leche.

3. Verduras asadas. Las abejas son necesarias para muchas verduras asadas, como la calabaza (abejas de calabaza) o las zanahorias.

4. Cazuela de judías verdes. Algunas especies de judías son más necesarias que otras, pero la mayoría de los tipos de judías necesitan algún tipo de polinización por parte de las abejas.  

5. Tarta de manzana. Las abejas albañiles y las abejas melíferas trabajan juntas para polinizar nuestros manzanos, que dependen de las abejas para producir sus frutos. Las plantas de canela también son polinizadas por una variedad de insectos, incluidas las abejas.