Entre bastidores: Echa raíces
La jardinería urbana -ya sea en el propio jardín, en una parcela comunitaria o incluso en una jardinera- es el tema de una exposición dinámica y familiar en la Galería de Ciencias Naturales de California llamada Echa raíces: Oakland cultiva alimentos.
Centrándose en el cultivo de alimentos aquí mismo, en Oakland, la exposición examina cómo las prácticas ecológicas positivas están ocurriendo -y pueden seguir evolucionando- en nuestro propio patio trasero. "Los huertos urbanos son una parte vital de nuestras ciudades, y son lugares en los que la gente no solo cultiva alimentos, sino que también hace crecer la comunidad y nutre ecosistemas saludables", dice la conservadora asociada de Ciencias Naturales Sarah Seiter.
La exposición se divide en tres secciones principales. La primera explora dónde crecen los huertos, y las condiciones que ayudan o impiden el éxito de la jardinería urbana. Los mapas interactivos muestran los "desiertos alimentarios" -las zonas con un acceso comprometido a los alimentos- y las áreas con mayor grado de aburguesamiento y contaminación del suelo.
Otra sección profundiza en los ecosistemas del jardín, examinando cómo crecen las cosas y los organismos y condiciones que afectan al cultivo. ¿Tiene curiosidad por saber qué insectos son amigos y cuáles no? ¿Quiere saber cómo las diferentes especies -incluidos los humanos- se unen para crear un jardín productivo? Las exposiciones interactivas permiten a los visitantes explorar las relaciones entre especies, invitándoles a aprender sobre los útiles polinizadores, los parásitos dañinos y otros seres vivos. Y una zona de juegos anima a los niños a sumergirse en un ambiente de jardín de fantasía. "Todo gira en torno a la interacción", explica Seiter. "Queremos ofrecer oportunidades de asombro, compromiso y diversión".
Y esta es la esencia de Take Root: Oakland Grows Food: conectar a la gente con historias que les inspiren y les ayuden a entender mejor su ciudad. En un breve vídeo, los miembros de la comunidad hablan de por qué cultivan alimentos en Oakland y de cómo los mantiene a ellos, a sus amigos y a su familia, y a sus tradiciones culturales. Estos relatos revelan cómo la jardinería aporta alimento y satisfacción, a la vez que enriquece a la comunidad.
"Con Take Root, queríamos crear una forma de que padres e hijos compartieran una experiencia divertida y significativa", añade Seiter. "Nuestra esperanza es que este espectáculo sirva como punto de entrada para aprender más sobre los huertos urbanos en Oakland".
Take Root: Oakland Grows Food se podrá ver hasta el 13 de enero de 2019.
Una versión de este artículo apareció originalmente en Inside Out, la revista del Museo de Oakland de California.